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糖尿病人吃黄葱头好还是紫葱头好

提问时间：2024-07-03 15:12 | 1人回答 | 77次阅读

糖尿病人糖尿病

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糖尿病人吃黄葱头好还是紫葱头好

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彭玉平

彭玉平南方医科大学南方医院主任医师回答时间：2024-07-03 15:14

洋葱的药用功能有很多，洋葱中含有类似降糖物质甲苯磺丁脲，具有较好的降血糖作用，洋葱中还含有一种可降胆固醇的物质，也是目前所知的唯一含前列腺素的植物，他同时还有一定的促纤溶作用，这些物质均为较强的血管舒张剂，能使血压下降，洋葱有温中下气消疾等功效，能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化的患者食用，洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用，有很好的降血糖作用。黄葱头和紫葱头对降血糖的作用没有什么区别，糖尿病的患者两者都可以吃。

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洋姑娘属于是一种蔬菜，所含丰富的维生素，微量元素，碳水化合物等各种营养物质，含糖量确实相当低，糖尿病人是能吃的。绝不会严重糖尿病的病情，也绝不会引致糖尿病复发。同时要确保营养均衡，少吃主食，多吃新鲜的蔬菜，不要吃含糖量高的水果和其他各种食物，也不要吃含脂肪多的食物。需要强调的是保证低糖的饮食习惯，控制饮食，避免暴饮暴食，保证饮食的营养均衡。

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