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胆固醇过高能喝牛奶吗

提问时间：2024-09-17 11:09 | 1人回答 | 41次阅读

胆固醇牛奶

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胆固醇过高能喝牛奶吗

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张天奇

张天奇山东省立医院副主任医师回答时间：2024-09-17 11:13

胆固醇主要来源于人体饮食摄入和自身肝脏的合成。在临床上，如果发现了胆固醇过高，患者能喝牛奶，但是要适量喝牛奶，或者喝低脂或脱脂的牛奶，对患者影响比较小，发生了胆固醇过高以后，患者一定要注意饮食，不要吃动物的脑组织、动物的内脏，也尽量少吃炸制的食物，像油条、油饼、麻花，不要吃奶油、肥肉，少吃坚果。牛奶为动物制品，其中矿物质和蛋白质、钙、铁、锌等营养元素含量都比较多，但也含有一定量的胆固醇及脂肪，因此胆固醇高的患者可以选择低脂或脱脂牛奶饮用。

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