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海带丝的营养价值及功效

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海带丝的营养价值及功效

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蒙岭
蒙岭 临汾市人民医院 主任医师
海带丝富含碘元素、矿物质、维生素、膳食纤维和海带素等营养物质,能增加食欲和口感,预防甲状腺疾病。但仅依靠食物不能治愈疾病,需药物治疗。过量食用海带丝会增加胃肠道负担,因此需适量食用。海带丝的营养价值和功效丰富,有助于身体健康。

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