小孩缺铁怎么办 吃什么补的快
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小孩缺铁需通过饮食调整和必要时的药物补充改善。铁缺乏可能由饮食不均衡、吸收障碍或快速生长期需求增加导致，优先选择动物肝脏、红肉等血红素铁食物，搭配维生素C促进吸收。
1. 饮食补铁方案
血红素铁吸收率是植物性铁源的3倍。动物肝脏每周吃50克可满足学龄儿童大半铁需求，鸡鸭血豆腐汤含铁量约25mg/100g。瘦牛肉每天50克提供2.5mg铁，搭配彩椒炒制可提升吸收率30%。贝壳类海鲜如蛤蜊铁含量28mg/100g，建议每周食用1次。
2. 植物性铁强化组合
黑木耳凉拌时加柠檬汁，铁吸收率可从5%提升至15%。芝麻酱搭配全麦面包，每餐20克芝麻酱可提供4mg铁。煮红豆时加入西红柿，单宁酸抑制效应降低50%。注意菠菜含草酸需焯水，豆腐与肉类分开食用避免钙干扰。
3. 辅助营养策略
维生素C能将三价铁转化为易吸收的二价铁，建议餐后吃猕猴桃或草莓。铸铁锅烹饪酸性食物可使菜品铁含量增加5倍。乳制品与补铁餐间隔2小时，钙镁会竞争吸收通道。学龄儿童每日铁需求为10mg，青春期男孩需12mg。
4. 医疗干预指征
血清铁蛋白低于15μg/L需药物干预。蛋白琥珀酸铁每日3mg/kg分两次服用，胃肠刺激较小。多糖铁复合物胶囊适合6岁以上儿童，每粒含铁150mg。注射右旋糖酐铁用于严重贫血，需在医生监护下使用。补铁期间每月检测血红蛋白，疗程通常3-6个月。
儿童缺铁纠正需要持续3个月以上，储铁蛋白恢复需更长时间。饮食补铁安全但起效慢，血红蛋白低于100g/L时应就医。注意观察面色苍白、指甲凹陷等体征，早产儿和青春期少女属于高危人群需重点筛查。
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