缺铁性贫血吃什么水果 3种水果推荐
食疗养生编辑
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缺铁性贫血患者适合吃富含维生素C的水果，如猕猴桃、鲜枣和草莓，维生素C能促进铁吸收。日常饮食中搭配这些水果，有助于改善贫血症状。
1.猕猴桃
猕猴桃维生素C含量极高，每100克含62毫克，是橙子的2倍。维生素C能将食物中的三价铁还原为易吸收的二价铁，提升铁利用率。建议贫血患者每天吃1-2个，搭配猪肝或菠菜食用效果更佳。
2.鲜枣
鲜枣的维生素C含量为243毫克/100克，同时含有少量铁元素。其有机酸成分可降低肠道pH值，增强非血红素铁的吸收率。食用时注意选择新鲜果实，每天8-10颗为宜，避免与牛奶同食影响铁吸收。
3.草莓
草莓含维生素C47毫克/100克，且富含叶酸。叶酸参与红细胞生成，与铁协同改善贫血。建议选择自然成熟的草莓，每日摄入150-200克，可搭配燕麦粥作为早餐。
除水果外，贫血患者需保证红肉、动物肝脏等血红素铁的摄入。若血红蛋白持续低于110g/L，应及时就医排查消化道出血等潜在病因。长期贫血可能影响心脏功能，需在医生指导下补充铁剂，常见口服制剂包括硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁，疗程通常为3-6个月。
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