维持性血液透析患者的饮食与营养

维持性血液透析患者应通过合理饮食和营养补充来改善生活质量,具体方法包括控制蛋白质摄入、限制钠和钾、补充维生素。维持性血液透析患者因肾功能丧失,体内代谢废物无法有效排出,容易出现营养不良、电解质紊乱等问题。合理的饮食和营养管理对改善患者健康状况至关重要。
1.控制蛋白质摄入。透析患者需要适量摄入优质蛋白质,如鸡蛋、鱼肉、瘦肉,每日摄入量建议为1.0-1.2克/公斤体重。避免过量摄入植物蛋白,如豆类、坚果,因其含磷较高,可能加重肾脏负担。
2.限制钠和钾。钠摄入过多会导致水肿和高血压,建议每日钠摄入量不超过2克,避免食用腌制食品、加工食品。钾摄入过多可能引发心律失常,应限制高钾食物如香蕉、橙子、土豆的摄入,每日钾摄入量控制在2-3克。
3.补充维生素。透析患者容易缺乏水溶性维生素,如维生素B和C,可通过食物或补充剂补充。维生素D缺乏也常见,需在医生指导下补充活性维生素D,以帮助钙吸收和骨骼健康。
4.控制液体摄入。透析患者需严格限制液体摄入,每日液体摄入量应为尿量加500毫升,避免过量饮水导致水肿和心力衰竭。
5.监测营养状况。定期进行营养评估,包括体重、血清白蛋白、血红蛋白等指标,及时发现和纠正营养不良。
维持性血液透析患者的饮食与营养管理是改善生活质量的关键,需在医生和营养师的指导下,根据个体情况制定个性化的饮食计划,定期监测营养状况,及时调整饮食方案,以确保患者获得足够的营养支持,减少并发症的发生,提高生存质量。