人参果的皮和芯能吃吗
中医养生编辑
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吃过人参果的人都知道，它的外观就像人类的心脏。果肉味道独特，酥脆多汁，不酸不涩，是一种比较受欢迎的水果。有些朋友从来没有吃过人参果。他们不知道人参果的皮和核心是否可以吃？以下是人参果皮和核心的详细答案。
人参果的皮和芯能吃吗？
人参果皮和核心可食用。人参果皮味道一般，可食用。人参果的中心核心，即果肉部分，可食用。
人参果皮的营养价值
1、人参果皮富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素A、维生素E、维他命C等，可以补充人体所需的维他命。
2、人参果皮具有滋养脾胃、生津止渴、增强身体抵抗力等功效。
3、人参果芯富含膳食纤维、维生素C等对人体健康有益的成分。
4、适量食用人参果芯可促进消化吸收，改善胃肠功能。
吃人参果的注意事项
1、人参果皮可能有农药残留，食用前需要仔细清洗。建议用淡盐水浸泡清洗。
2、不建议过量食用人参果芯，以避免可能的胃肠道负担。
3、若对人参果有过敏反应，不宜食用其果实的任何部位，包括中心芯。
人参果皮和核心可食用，但食用前应注意清洁和适量原则。对人参果过敏的人应避免食用。如果您对健康有任何疑问或特殊饮食要求，请咨询专业医生或营养师。
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