高血压饮食禁忌及食谱
心血管内科编辑
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饮食对高血压患者的重要性等于药物治疗。因此，高血压患者不仅要注意持续用药，还要注意饮食。让我们来看看高血压的饮食禁忌和食谱。
高血压饮食禁忌
1.限制盐的摄入量
如果人体吃太多的钠，会刺激神经中枢，让人喝更多的水，这些水不能及时代谢会留在血液中，导致血液循环增加，然后导致血液升高，增强交感神经的反应，导致血压升高。
2.避免高热量食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等。)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率高于正常体重。高血压患者多合并超重或肥胖。因此，本病患者的饮食应限制高热能食物。
3.避免食用脂肪含量高的食物
如果高血压患者长期摄入高脂肪食物，会导致体重增加，然后体内血脂也会增加，甚至导致动脉硬化，因此高血压患者不适合吃一些特别高脂肪的食物。
4.避免过量饮酒
过量饮酒容易引起心肌脂肪沉积，扩大心脏，引起高血压和冠心病。因此，高血压患者不应酗酒。
5.避免高胆固醇食物
长期食用高胆固醇食物会导致高脂血症，使动脉脂肪沉积，导致血管腔狭窄，血流减慢。为了保持各组织和器官的正常运行，身体必须增加血压来加速血流，随着时间的推移，这将加剧高血压的发展。食物来源：肥肉、动物内脏、鱼子、蛋黄、墨鱼等。
高血压饮食食谱
1.火麻生态茶
将火麻仁、番石榴、决明子、黑木耳、葛根、黄精、桑椹、萝卜、槐米适量晒干后，加入沸水，泡茶饮用。饭后半小时饮用，每天一杯，或早晚一杯。适用于高血压、高脂血症、高血糖，对成人便秘也有显著作用。
2.芹菜苦瓜汤
芹菜500克，苦瓜60克，一起煮成汤，可以当茶。或者用芹菜250克，苦瓜30克，用沸水烫2分钟，切碎绞汁，加入适量砂糖，用沸水冲洗。每天服用1剂，连续服用几天。适用于高血压、阴虚阳元头晕。
三、甘菊粳米粥
甘菊新鲜芽或幼苗15-30克，清洁感觉。然后用粳米和冰糖煮成粥，早餐和晚餐吃。每天服用一次，连续服用7天。适用于高血压和肝火亢盛的头晕。
4.车前粳米粥
车前草15克，煎水去渣，然后加60克粳米煮粥。加入适量玉米粉，用冷水溶解，煮熟。每天吃一剂，经常吃。适用于高血压、痰湿、头晕。
5.葛根粳米粥
新鲜葛根适量洗净切片；沙参和麦冬各20克，水磨后取淀粉晒干。每次用葛根沙参麦冬粉30克，粳米60克煮粥，每天吃一剂，可以经常吃。适用于高血压阴阳两虚头晕。
以上是关于高血压饮食禁忌和食谱的知识。我希望今天分享的内容能对你有所帮助。祝你生活愉快，身体健康。
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