脑栓塞患者有哪些饮食注意事项
神经外科编辑
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脑栓塞患者有哪些饮食注意事项?脑栓塞这种疾病出现之后，会让大家出现动脉栓塞，一般患上这种疾病的都是老年人，并且基本出现之后，也会给患者的健康带来巨大的影响，严重的话，还会引起死亡的出现。那么，脑栓塞患者有哪些饮食注意事项?
1、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。
2、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。
3、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
4、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当地多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制饮料的应用。
5、脑栓塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
以上介绍的就是脑栓塞患者的饮食注意事项。大家要注意，脑栓塞这种疾病在发病的时候其实是非常危险的，大家一定要及时的进行救治，不然的话，是会引起偏瘫出现的，还会引起半身不遂，如果大家不注意自己的饮食，还会导致疾病的再次复发。
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