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经常吃莲子有什么好处?

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莲子就是莲藕成熟的种子,莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的作用。一般可用来治疗脾虚泄泻、带下、遗精、心悸失眠等症。

莲花出淤泥而不染,濯清涟而不妖,这是文人对莲花的评价。莲子则是一种人们非常熟悉的食物,它营养丰富,还能预防和辅助治疗多种疾病。

(1)常吃莲子能对抗心律不齐、心肌缺血。莲子有抗衰老的功效,这与莲子中富含的保健成分,如β-谷甾醇、β-谷甾醇脂肪酸酯、谷胱甘肽、矿物质、不饱和脂肪酸等密切相关。

(2)吃莲子还能补脑安神,常吃莲子能让人们保持清醒,有养心安神的作用,经常失眠的人吃些莲子也是会有较大改善的。

(3)也可用莲子辅助治疗贫血、减轻疲劳,莲子中铁的含量丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的组成成分之一,莲子具有辅助治疗贫血、减轻疲劳的作用。

(4)另外,吃莲子可以预防老年痴呆症,莲子中含有丰富的磷元素,以及身体所需的丰富蛋白质,可以加强人的记忆力功能,经常服用能一定程度上降低老年痴呆症发生率。

莲子是否需要去心,要看具体情况。带莲心的莲子比空心莲子多一个功效,那就是莲心有清心安神、去心火的作用。但是,莲心口感偏苦,所以,从口感的角度出发,有苦味并不是多数人能接受的。中老年人大多注重疗效,多选择不去心;但中青年人多注重口感,大多会去心。心火盛者宜选择带莲心的莲子,而脾胃虚寒者,尽量选择去除莲心的莲肉。

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