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老人冬季进补应吃什么

食疗养生编辑
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随着冬季的来临,人们也感觉到了冷意。但是冬季却是一个适宜进补的好季节,而且冬季也是一个适宜锻炼的好季节,只有科学的锻炼,才会有更加健康的身体,尤其对老年人来说更重要。

中医养生学的角度来看,这确实是进补的好时节。因为进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力,让来年更加健康。

冬季的传统养生方法还有很多,比如叩齿、勤洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做,而且对身体都很有益处。尤其是艾灸,可以灸一下保健穴位:足三里、中脘、关元、气海,还可以在肚脐里放些盐,艾灸肚脐,那里是神阙穴,这个穴位对补益元气十分重要。

滋益阴精是冬季养生的重要内容,最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补气养血的食物;辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时还要注意多喝水,以免上火。

饮食要以温热为主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬,但量不需要很多,因为毕竟是食补而非药补。

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