鸭肉与什么食物相克
养生知识编辑
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鸭是人们最喜欢的食物之一，通常用压力锅炖，但鸭虽然油多汁，营养丰富，但属性冷，所以吃一些食物也会引起身体不适，甚至严重危害健康，如兔肉、山楂、栗子、鸡蛋、核桃、海龟、真菌等，会有不同大小的不良反应。
1、兔肉：鸭和兔肉没有副作用，但鸭和兔肉是冷的，胃不好的人容易引起腹泻。通常的饮食量也不会引起不适的症状。
2、山楂：两者都是冷的，不宜同食。
3、栗子：鸭肉油腻多脂，栗子富含维他命C，能与脂肪发生反应，降低其营养价值，最好不要同时食用。
4、鸡蛋：鸭肉不要和鸡蛋一起吃，否则会严重损害人体的活力。
5、核桃：核桃和鸭肉一起吃对健康有害。
6、龟:一起吃，阳盛阴虚，水肿腹泻。医生孙思邈曾说:“龟肉不能和猪、兔、鸭一起吃，会伤人。”李时珍在《本草纲目》中解释说，龟肉甘平无毒，龟甲咸平。“龟性冷，发水病”，鸭肉凉，鸭肉不宜和龟肉一起吃。
7、真菌：鸭和黑真菌一起吃，会引起身体不适。真菌营养丰富，味道鲜美，能滋润气，轻身强志，是一种营养丰富的食物，可治疗多种疾病，但真菌味道甘平，滋润肠道，所以不要使用不真实的粪便。如果鸭和真菌一起吃，会引起胃肠道不适，导致腹痛和腹泻。
8.鸭+龟=引起腹泻、水肿、阳虚。龟：龟肉是龟科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血的功效。鸭肉是冷的，乌龟也是冷的，不适合配食。久食阳虚，水肿腹泻。鸭肉板栗=中毒。鸭蛋+李子=中毒。鸭蛋+杨梅=死亡。鸭+兔=腹泻。鸭蛋+桑甚=心寒难产鸭蛋+甲鱼=冷伤身体。鸭+甲鱼=水肿和腹泻。野鸭+木耳=相反的效果。鸭皮蛋+红糖=中毒。鸭+蛋=大伤元气。此外，鸭肉也避免与核桃、胡桃、大蒜、荞麦一起食用。
9.发烧感冒时最好不要吃鸭子。虽然鸭肉很好，但感冒患者的胃肠道消化能力相对较低，鸭子油腻，不易消化，如果吃可能会加重病情。此时，患者的饮食最好是清淡的。此外，最好不要吃由感冒引起的疾病，因为鸭子很冷，但如果它是由风和热引起的疾病，你可以考虑饮食，也可以很容易地减少火灾。
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