如何炖草鱼好吃又简单
养生饮食编辑
养生饮食编辑
草鱼是一种常见的淡水鱼。中国人更喜欢吃草鱼。草鱼有很多做法。常见的是做鱼汤，也可以和豆腐一起做，也可以做水煮鱼。这些都是常见的草鱼做法。如果你想让草鱼美味简单，有很多方法。做的时候一定要准备新鲜的草鱼。让我们来看看如何炖草鱼。
怎样炖草鱼才好吃？
一、红烧草鱼
原料：一条新鲜草鱼重约1公斤，葱段、姜丝、料酒、糖、辣椒、盐、酱油、淀粉、菜籽油。
做法：
1、将草鱼洗净，切成约3厘米的轮子状，放入干净的盆中备用。
2、将所有材料放入，根据个人口味适量使用，然后盖上盖子腌制约5小时。
3、取出盆中的姜丝和葱段，放入一个干净的小碗备用。
4、将适量的菜籽油放入锅中，烧至80%热，将包裹淀粉的鱼块依次放入锅中，炸至两侧金黄色，取一个干净的盘子备用。
5、用锅里的余油将刚才小碗里的姜和葱炒至黄色，倒入适量的沸水，然后依次加入鱼块。当汤迅速干燥时，关掉火，从锅里装盘子。
二、水煮草鱼
材料：草鱼、葱、姜、辣椒、辣椒。
做法：
1、切下鱼头和鱼尾。将鱼片切成片，用盐、料酒、姜米腌制15分钟。
2、加工调料:葱切段。姜分为两半，一半切丝，一半切片。丝是炒的，片是和鱼一起煮的。辣椒要红才有滴的感觉，很辣。
3、将锅放入火中，加水，放入鱼头、鱼皮、葱姜料酒中，煮熟后放入片状鱼片。锅开即好。
4、另一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅中炒香，倒入鱼锅中。做好了，看看成品。
三、清蒸草鱼
材料:葱丝少，姜丝少，计划两瓣，蒸鱼豆豉2茶匙，油5毫升，胡椒少，盐少，料酒2茶匙。
做法：
1、将鱼用料酒和盐腌制30分钟。
2、煮沸后，在锅里蒸8分钟。取出，倒出盘子里的水。
3、加入葱姜丝，倒入蒸鱼豆豉。注：一定要贴边倒，不要直接倒在鱼上。继续在锅里蒸5分钟。
4、另起锅加油，加热，加少许胡椒。胡椒变黑后，关火。
5、在蒸鱼上撒一点香菜，然后把步骤(4)倒在上面。
下一篇：柠檬香茅功效与作用
专家观点
最新推荐
驴肉水饺馅的做法大全
结缔组织病是什么病
养颜排毒养颜胶囊功效有哪些？
艾草在端午节的作用
宝宝吹风扇对着头吹还是脚吹
青春期少女月经几个月不来是什么原因
孩子脾胃不好脸上长白斑怎么回事,怎么办
女人一般什么年龄会血脂高
白色糠疹白斑怎么消除
14岁身高175正常吗
男性下肢水肿的原因
宝宝习惯含着乳头睡觉到底好不好
卵巢囊肿伴ca125轻度升高
米饭套餐菜谱大全有哪些？
汗水把皮肤腌的又红又疼
女左眼皮跳是什么预兆
伸筋草的药用功效与主治是什么
一只耳朵里面咕噜咕噜响
脑梗发生前，除了头晕，身体会出现4个症状是什么
术后血氧正常值是多少范围
阴内胀痛是什么原因
长期使用a醇危害
女人脚底痒预示哪五种病症
男人喝酒注意保健的妙招！
婴儿吃奶时烦噪哭闹怎么回事
一哭就恶心想吐怎么回事
脑梗病人总迷糊怎么办
白血病一般能活多久
带状疱疹会传染家人吗?通过什么途径传染?
乳腺结节微创能切除干净吗
前列舒乐片是国产的吗 前列舒乐片的主要功效是什么
正红花油有什么成分呢 正红花油与红花油有什么区别吗
复方苯硝那敏片用法用量是怎样的 复方苯硝那敏片的功效是什么
胰激肽原酶肠溶片对治疗精子有作用吗 胰激肽原酶肠溶片的功效是什么
雪山金罗汉止痛涂膜剂的功效是什么 雪山金罗汉止痛涂膜剂好用吗
维U颠茄铝胶囊的用药注意事项是什么 维U颠茄铝胶囊的疗效怎么样
风痛安胶囊有什么成分 风痛安胶囊有何功效呢
健胃消食片能长期吃吗 大山楂丸和健胃消食片哪个好
乳块消片的禁忌有哪些 乳块消片的服用方法是什么
牙痛停滴丸（松柏）的功效与作用是什么 牙痛停滴丸的使用方法
