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普通家庭饮食与健康

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饮料和食物是每个家庭都需要的日常必需品。每个家庭的饮食习惯都不同。有些家庭吃得很清淡,有些家庭更喜欢味道。那么,什么样的家庭饮食和健康才能满足人类生理和心理的需要呢?只有有了良好的饮食习惯,人们才能养成良好的身体。因此,家庭的饮食习惯非常重要。

饮食要[四因制宜]

健康人和体弱多病的人都要注意饮食。中医认为,人类进食最重要的事情必须符合自然运行和人体生理的规律。否则,健康的人可能会因饮食不当而生病,而患者会影响身体的恢复,甚至加重患者。从饮食对人体的影响来看,人们在选择食物甚至烹饪食物时,应考虑季节、地区、个人体质特征和食物特征,遵循“四因制宜”:即因天、因地、因人、因物制宜的原则。具体讲--

因天制宜,因地制宜,因人制宜,因物制宜

2.有度的零食也能养颜

※花生、南瓜籽、葵花籽富含不饱和脂肪酸胡萝卜素、过氧化物、酶等物质,适当食用可保证脑血流,精力充沛,容光焕发。

※奶糖和巧克力奶糖含有糖和钙。适当的饮食可以补充大脑的能量,令人耳目一新,滋润皮肤。巧克力具有令人愉悦和美丽的作用,能产生与爱情相同的体内反应物质。

※芝麻、首乌糖、乌枣蜜饯、黑豆馅水晶球都有乌发、润发、养血的功效,还能防治白发、脱发,使头发乌亮美丽。

※葡萄干、核桃仁、人参糖具有益气、补血、滋肾、美容的功效。

※薄荷糖、、甘草橄榄能润喉、除口臭、散火,令人耳目一新。

※柑橘、橙子、柠檬和西红柿富含维生素C,可以减缓或阻断黑色素的合成,美白皮肤。它们是碱性食物,可以保持血液中性或弱碱性,从而起到健身和美容的作用

※牛肉干、烤鱼片、猪肉干富含蛋白质、铁、锌等,适当食用使皮肤红润。

3.喝茶十不宜

喝茶对人体有好处,但如果有以下坏习惯,对人体有害。

第一,饭后喝茶是不合适的,因为茶中的单宁酸会使食物中的蛋白质凝固成颗粒,难以消化吸收;

第二,空腹喝茶是不合适的,因为腹部没有东西,茶直接进入胃,会对胃产生不良刺激;

第三,睡前喝茶是不合适的,因为茶含有咖啡因、茶碱和可可,有很强的提神和兴奋作用,使人难以入睡;

第四,不宜喝隔夜茶,因为茶叶搁置时间过长,容易被病原微生物污染,茶叶中的复杂成分也容易发生变化,导致胃肠道疾病、消化不良等;

第五,喝凉茶是不合适的,因为喝凉茶不仅没有清火化痰的功能,还有凉痰的副作用;

第六,茶不宜服药,因为茶中有茶碱,可以提高人的体温,所以用茶服药有抗药作用;

第七,喝茶是不合适的,因为有严重心肾疾病、水肿、溃疡、胃肠功能障碍等疾病的人,不能喝茶,如贫血、心肌梗死患者适合喝绿茶,腹泻、便秘不适合喝红茶,体质弱的人适合喝绿茶;胃冷、体质弱的人适合喝红茶等;

第八,喝浓茶是不合适的,因为茶中的咖啡因会导致过度兴奋,所以浓茶容易引起心动过速和心律失常。茶仍然是胃酸分泌的有效刺激剂,长期胃酸分泌过多是胃溃疡的重要致病因素。因此,应在茶中加入少量牛奶和糖,以保护胃粘膜免受或减少胃酸刺激;

九、滚开水泡茶是不合适的,因为用滚开水浸泡茶叶中所有的鞣酸,破坏维生素等有益成分;

十、酒后喝茶是不合适的,因为酒精对心血管有很大的刺激作用,浓茶也有刺激心脏的作用。

家庭饮食和健康是每个家庭都必须注意的事情。饮食太轻或太重会影响你的健康。例如,吃太多的盐会导致高血压,使人体处于高压状态,对内脏有害。因此,我希望每个家庭都应该注意饮食习惯,不要太关注一方。

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