夏季食欲不振吃8种开胃食物
消化内科编辑
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1、番茄
西红柿受到高度赞扬。现在它们也是蔬菜和水果。苹果酸和柠檬酸能增加胃液酸度，调节胃肠功能，对胃热、口渴、食欲不振有辅助治疗作用。它们还可以降低胆固醇含量。它们应该生熟。
2、葡萄
将葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对较高，是女性、儿童和体弱贫血患者的良好补品。从中医的角度来看，葡萄具有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效。它富含铁，因此可以补充血液。葡萄含有大量的果酸，有助于消化和清理胃肠道垃圾，对大肠杆菌、绿脓杆菌和枯草杆菌有抗菌作用。葡萄还含有维生素P，可以降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎和呕吐。
3、桂花
桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的功效，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。桂花蒸馏而成的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等疾病，是上等饮料。将桂花、纯藕粉和白糖混合，成为桂花藕粉，味道鲜美，开胃。取上等枣，加糖煮，汤尽时，加桂花，即健脾开胃的桂花蜜枣。
4、猕猴桃
猕猴桃能排便，富含维生素C，被称为“水果之王”，猕猴桃也有解渴和胃的作用，本草纲目“形状像梨，颜色像桃子，猕猴喜欢吃，所以有名字”。但猕猴桃是冷的，吃太多损害脾脏和胃的阳，会产生腹痛、腹泻等症状。
5、山楂片
山楂片含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等。它含有解脂酶，可以促进脂肪食物的消化，促进胃液分泌，增加胃酶。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀的功效。主要治疗饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等。此外，吃山楂片还可以减肥，降低血脂。所以，你可以去超市买一些山楂蛋糕或山楂片，饭前吃几片，马上就会有食欲。
6、藕
莲藕是东方蔬菜之王，清热疏郁。它富含钙、磷、铁和维生素C。它富含多酚，能提高免疫力，抗衰老。莲藕加工成熟后，其性质由冷变温。虽然失去了消淤清热的性能，但对脾胃有益，具有养胃养阴、养血止泻的功效。鲜莲藕汁和蜂蜜有助于缓解无聊和口渴。煮熟后健脾开胃，适合脾胃虚弱的人。
7、小米粥
《本草纲目》说，小米“治疗胃热痢疾、粥、益丹田、补虚、开胃”。中医还说小米“胃温”，认为小米味甜咸，具有清热解渴、胃除湿、胃休息等功能，内热和脾胃虚弱更适合吃。有些人胃口不好，吃小米后可以开胃养胃，具有胃消化、预防胃、呕吐的功能。
8、酸梅
酸梅中含有的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有解渴、刺激食欲、消除疲劳的作用，特别是柠檬酸含量最多，柠檬酸是人体细胞代谢不可缺少的重要酸，能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出，恢复疲劳，有利于钙的吸收。酸梅能中和酸性食物(肉、谷物等)，促进新陈代谢和消化，改善胃肠功能。
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