红花菜药膳有哪些
中医养生编辑
关键词： #药膳
中医养生编辑
红花菜，又名碎米荠和紫云英，产于中国南方大部分地区，具有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目的功效。
红花菜炖青豆嫩红花菜200克，青豆150克，葱白25克，鸡油、盐、味精、汤、水淀粉各适量。将嫩红花菜洗净，切成段，放入沸水锅中焯水，捞起，用清水漂流，沥干水分；将鸡油放入锅中加热，加入葱白丁、青豆、盐，炒几次，加入高汤，加入嫩红花菜，然后加入味精和水淀粉，收集汁液，然后放入锅中。这道菜的特点:咸鲜香。能清热解毒，补脾益气。
红花菜羊肉汤嫩红花菜200克，嫩羊腿肉150克，葱花15克，蛋清、淀粉、盐、味精、鲜汤、料酒适量。将嫩红花菜洗净，切成段，放入沸水锅中焯水，沥干水备用；将嫩羊腿肉切成片，放入盐、蛋清、淀粉备用；将鲜汤、料酒、盐放入锅中煮沸，将羊肉片抖成锅中煮沸，洗净浮沫，将嫩红花菜煮至煮沸，放入味精，将葱放入锅中。这种汤的特点：鲜嫩可口。健脾益气，温补肾阳，清热解毒。
红花菜炖鸡片汤嫩红花菜200克，鸡胸肉150克，葱、蛋清、淀粉、盐、鲜汤、味精各适量。将嫩红花菜洗净，换刀成段，放入沸水锅中焯水，捞起，用冷水浸泡，沥干水备用；将鸡肉切成片，放入盐、蛋清和淀粉备用；将鲜汤和盐放入净锅中煮沸。当鸡片稍微煮沸时，清洗浮沫，加入嫩红花菜煮沸，放入碗中，放入味精和葱花。这汤的特点:肉质滑嫩，咸鲜可口。温中益气，清热解毒，祛风明目。
红花菜炖鸽嫩红花菜200克，乳鸽2只，姜片10克，葱白胡椒粉，料酒，盐，鲜汤，味精适量。将鸽子宰杀后，去掉头发和内脏，洗净，放入沸水锅中焯水，再洗净备用；将嫩红花菜洗净，沥干水备用；将鲜汤和姜片放入净锅中，鸽子煮沸，清除浮沫，加入葱、胡椒粉和料酒炖熟，加入盐，直到味道鲜美，然后加入味精和嫩红花菜煮沸，然后放入锅中。这道菜的特点:鲜香酥脆适口。能祛风解毒，补肝补肾，益精益血，益气，清热明目。
上一篇：西洋参怎么吃效果好？
下一篇：中风后遗症的药粥疗法
.jpg)
.jpg)
专家观点
最新推荐
每天跑步5公里一个月可以瘦多少斤
细菌感染和病毒感染的症状区别
五岁孩子睡觉打呼噜是怎么回事
水果拼盘怎么做简单又漂亮又好吃
严重打呼噜怎么治疗最好最快最有效
嗓子有痰打呼噜怎么治小窍门
病毒性胃肠炎是什么原因引起的
做脉冲光去鱼尾纹手术多少钱？
跑步运动心率正常值范围是多少
打呼噜的主要原因是什么引起的怎么办
梨皮萝卜皮陈皮煮水的功效与作用
梨状肌压迫坐骨神经痛多久能好
运动健身不仅能增强人的体格提升体质
诺如病毒胃肠炎的症状有哪些
儿童甲流的症状和表现的最佳时期是什么
病毒疣是怎样引起的,传染吗
梨状肌压迫坐骨神经怎么治疗好
运动健身有哪些事项需要注意的
梨子和什么一起煮润肺清火,孕妇可以吃
诺如病毒会传染给婴儿吗为什么
梨子和什么一起煮润肺清火儿童效果好
彩光脱毛手术的优点是什么
妈妈感染诺如病毒还能哺乳吗
打呼噜声音超级大嗓子特别干
赤脚跑步的好处和坏处有哪些
睡觉打呼噜的最快治疗方法女
咳嗽苹果梨子冰糖煮水的功效
冰糖梨子煮水喝有什么功效和作用
梨子和什么一起煮润肺清火,孕妇可以吃吗
急性肠胃炎跟诺如病毒治疗一样吗
盐酸达泊西汀片功能主治什么？
乙肝患者能用恩替卡韦片吗
力如太适合小孩子使用吗
芭克硅胶软膏去除疤痕怎么样
康瑞保每天要涂抹几次药膏
溴吡斯的明片适应症有哪些 禁忌有哪些
弥可保能治周围神经病吗？用法是什么？
安康信依托考昔片适用于哪些疾病患者
卓乐定可以空腹去用药吗
百达英非那雄胺片能每天吃吗
