吃素可缓解痛经 这种食物入药膳能有效治痛经
妇产科编辑
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痛经是指月经前后或月经期间下腹剧烈疼痛、腰酸背痛，甚至恶心呕吐，严重影响正常工作和生活。
素食帮助女性缓解痛经
《美国妇产科医学杂志》发表的一项研究指出，素食主义有助于缓解痛经。即使不吃全素，每天补充大豆或蛋白粉也能改善经前症和痛经。研究对30名严重痛经妇女进行了“低脂素食”饮食疗法。经过两个月经周期，发现30名妇女不仅减轻了疼痛，而且减缓了焦虑、恶心、腹胀等月经前综合征的症状，表明清淡的素食确实有助于缓解女性痛经。
研究发现，蔬菜、豆类等低脂饮食可以改变体内调节性激素与球蛋白的结合，从而减少痛经的物质合成。特别是大豆富含植物雌激素，抑制痛经的效果最为显著。研究还发现，不饱和脂肪酸可以抑制雌激素的分泌，减少痛经的程度，而不饱和脂肪酸主要存在于植物脂肪中，因此素食可以达到抑制痛经的目的。
鸡蛋药膳如何治疗痛经？
一、益母山楂蛋方
受益于30克母草、15克山楂、5克红花、2个鸡蛋和适量的红糖。除红糖外，上述材料均放入锅中，加水煮至蛋煮熟，取出鸡蛋和残渣留汁。鸡蛋剥壳后，与红糖一起放入上述汁液中，煮10分钟。每天吃一次鸡蛋和汤。具有促进血液循环、消除血瘀、调节月经、缓解疼痛的作用。
适用于气滞血瘀、经血运行不畅引起痛经的患者。表现为月经前一、二天或月经期间的小腹胀痛，拒绝按压，月经量少，经络不畅，经络紫暗，舌紫暗，可有脉弦滑者。
二、姜桂艾叶鸡蛋方
姜15克，肉桂10克，艾滋病10克，2个鸡蛋，适量的红糖。除红糖外，上述材料均放入锅中，加入适量煮沸，煮至蛋煮熟，取出鸡蛋和残渣留汁，剥去壳，与红糖一起放入上述果汁，然后煮10分钟。吃鸡蛋和汤，每天一次，有温暖经络、散寒、温暖宫痛的效果。
适用于经期冒雨、寒冷、贪食、寒冷凝胞宫、经血运行不畅引起痛经的患者。表现为月经前几天或月经期间小腹冷痛、热痛减少、月经量少、月经颜色紫暗、肿块多，或怕寒身痛。
三、芪归血藤蛋方
取20克黄芪、20克当归、20克鸡血藤、2个鸡蛋和适量红糖。除红糖外，上述材料均放入锅中，加水煮至鸡蛋煮熟，取出鸡蛋和残渣留汁。鸡蛋剥壳后，与红糖一起放入上述汁液中，再煮10分钟。每天吃一次鸡蛋和汤，有益气补血、调经止痛的作用。
适用于素体虚弱、气血不足、冲任、胞脉失去滋养、气血无法循环引起痛经的人群。表现为月经后一、二天或月经后小腹隐隐作痛，喜揉捏，月经量少，色泽淡淡，伴有面色萎黄、心悸失眠、神疲管乏力。
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