冬季养胃吃什么 冬季养胃食谱推荐
食疗养生编辑
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冬天很冷，我们的胃也很容易感冒。因此，冬季胃病会比其他季节更常见。如果你想预防冬季胃病，你应该注意滋养胃。以下是一些冬季胃食谱。
冬天养胃吃什么冬天养胃食谱？
1、鲫鱼椒姜汤：
鲫鱼500克，洗净切片，水煮沸，加入豆豉、胡椒、干姜、陈皮，空腹食用。不能吃东西，虚弱，胃饱满，寒冷，喜欢温暖，四肢冷特别合适。
2、鸡莱散：
鸡内金3克，莱茵籽6克，炒黄研末，分3次温开水调服。胃痛腹胀，厌食拒按，恶心呕吐，呕吐后疼痛减轻者适用。
3、藕粉：
15克或15克菱角粉。适用于胃热隐痛、口干舌燥、大便干燥、手足心热等。
4、姜枣饮：
5片生姜，10片红枣，用油炸水代替茶。辣椒姜粥：1克胡椒面，加入50克大米或小米，煮粥。适用于胃部寒冷、疼痛、寒冷甚至无聊、吐出清水的人。
5、莱菔粥：
炒萝卜子，研末和米饭一起煮粥。腹胀不欲食，适合口中酸腐味的人。
6、红枣银耳汤
功效:补虚益气，养血安神，健脾胃
材料：银耳、红枣、老冰糖。
练习：银耳剪小，根，加水泡头发，（隔夜），浸泡银耳，筛洗净，排水备用，红枣剪小核，汤锅加水加红枣，煮沸后加入浸泡好的银耳，慢火煮40分钟，然后加入旧冰糖，放冷食用。
7、花生小米粥
材料：小米50克，花生50克，红豆30克，桂花糖，冰糖各适量。
做法：
将小米、花生仁、红豆放入清水中浸泡4小时，然后洗净，待用；
锅中注入适量清水，加入花生仁、红豆煮沸，用小火煮30分钟；
加入小米，煮至米烂，花生仁、红豆酥软，加入冰糖、桂花糖
8、山药荷兰豆
功效:健脾益胃，助消化，滋肾益精，益肺止咳，延年益寿
主料:荷兰豆200克山药100克黄色辣椒半红辣椒半红辣椒，蒜3瓣盐1/2茶匙鸡精适量
方法：将荷兰豆洗净，撕下老筋，将红辣椒和黄辣椒洗净切片，将山药洗净，去皮切片，锅中烧开水，加入山药烫30秒，切碎大蒜，将烫好的山药冲入冷水中，将2茶匙油放入锅中，加入蒜末炒香，加入荷兰豆炒香，加入1-2汤匙水炒香，确保荷兰豆熟透，加入盐和鸡精炒香，加入山药，将红辣椒和黄辣椒炒至熟透。
养胃的食物有哪些？
1、山药
随着天气越来越冷，一些脾胃虚寒的人经常出现腹胀少、大便稀疏、肢体疲劳等症状。经常煮山药粥喝，可以有效缓解不适。
2、桂圆
李时珍曾经说过：“食物以荔枝为美，滋补以龙眼为美”。与荔枝不同，龙眼可以入药，具有壮阳益气、温胃健脾的功效。
3、红薯
红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目》记载:补中暖胃，肥五脏。天冷吃，正气养胃，化食去积，清肠减肥。很多人认为吃红薯后放屁太多其实是胃肠蠕动引起的。
4、肉类
肉类对狗肉、羊肉、牛肉和鹿肉有很好的御寒作用。吃这些肉可以加速阳虚体的新陈代谢，增强内分泌功能，从而达到御寒的效果。根茎蔬菜莲藕、胡萝卜、百合、土豆、卷心菜等富含无机盐，可与其他食物混合食用。
以上介绍了冬季养胃食品和食谱。胃不好的人冬天要注意养胃，少吃冷食，多吃山药、红薯、龙眼等养胃食品。他们也可以尝试上面介绍的食疗处方。
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