儿童患有肝炎如何进行饮食
传染科编辑
博禾医生
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听说肝炎让我们害怕，特别是孩子的肝炎，让监护人措手不及，孩子长大时，身体各方面的器官都在发育，孩子患肝炎不仅要治疗，监护人还要调整饮食，使孩子健康成长。
儿童患肝炎饮食调整方法:
1、绿豆粳米粥
绿豆、粳米各25克，葡萄糖1勺。洗绿豆、粳米，一起放入锅中，加入2碗水，用大火煮沸，用小火煮到豆腐粥浓的时候，加入1勺葡萄糖就可以吃了。每天早晚各穿一次衣服。有补脾补胃、清热解毒、保肝功效。适用于儿童肝炎恢复期的治疗。
2、山栀子蛋肉鸡骨草汤
鸡蛋1-2个，瘦猪肉25克，鸡骨草、山栀子根各15克。将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别清洗，加入锅中加入2碗水，煮至七八成熟时，打碎蛋壳(但不能打碎整个蛋)，继续加热炖煮。煎汤剩下一碗时，过滤药渣，留下汁液和鸡蛋和肉。吃肉和鸡蛋，喝汤。每日1剂，分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效。适宜于小儿肝炎长期未愈，尿少色黄，双眼多血丝。
3、马兰头菜粥
鲜嫩马兰头菜15克，粳米50克，调味品少许。粳米洗净，放入砂锅中，加入2碗水，加热煮至米粥变稠时，加入洗净切碎的马兰头菜和少量调味料，煮熟即可。趁热吃粥，每天早晚各吃一次，连服几天。具有清热解毒、清肝降火、补脾补胃的功效。适宜于小儿肝炎恢复期，口渴舌红、食欲不振等症状者。
儿童患有肝炎饮食调养是很重要的，因为一旦患上肝炎食欲就不好，这样就会影响孩子发育，让孩子容易出现营养不良的状况，饮食调养既可以配合治疗，又可以帮助孩子补充发育所需的营养以及各种矿物质，避免出现更多的身体问题。
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