贵州一中学209名学生发烧腹泻开学后 应如何防止食物中毒？
消化内科编辑
博禾医生
消化内科编辑
博禾医生
随着疫情防控阶段性成功，不少城市纷纷开始复学。最近，一位网民在推特上说，贵州高中入学后，209名学生出现发烧、腹痛、腹泻等症状，引起了很多家长的恐慌。平时也是相当严重的事情，更何况在这个关键时刻。
后，省州专家对出现症状的学生进行核酸检查，经过核酸检查和传统检查，与新冠状肺炎无关，怀疑是急性食物中毒性肠炎、急性胃肠炎型(大肠埃希菌)。很多网民说，真的很惊讶。那么，学生入学后，除了学校保证学生的食品安全外，自己应该注意哪些方面来防止食品中毒呢？
1、不要在路边摊吃东西:路边摊的食品材料一般暴露在外面，灰尘飞扬，大肠杆菌和其他疾病微生物超标的可能性很高。而且路边摊没有营业执照，有些摊贩为了获利，买的食材都是便宜的角料，食品原料也不安全。
2、不喝水:水中有对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫。喝生水容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾、寄生虫感染等。
3、不要吃垃圾食品:相信很多学校门口都有卖辣条、干面、烤肠等垃圾食品的商人，确实很受学生欢迎。这些垃圾食品多产于小型研讨会，几乎没有卫生许可证，多放在地板和木板上，吃了这些垃圾食品容易感染细菌和病毒。
4、洗手:平时上厕所后或吃饭前一定要洗手。如果不马上洗手的话，吃饭的时候就容易通过餐具筷子和病毒进口，引起急性腹泻、痢疾等消化道疾病。
5、不吃生食:出生或未煮熟的肉制品和乳制品，是病性肠杆菌污染风险最高的食物，不煮熟的食物绝对不能吃。大肠杆菌一般在75摄氏度以上煮几分钟就可以杀死，煮两三分钟就可以避免感染风险。
6、尽量不吃剩饭的剩菜。如果需要吃的话，必须彻底加热。剩饭、牛奶等都是细菌良好的培养基，不彻底加热会导致细菌性食物中毒。
此外，需要注意的是，如果突然出现恶心、呕吐或腹痛、腹泻等症状时，要第一时间想到是不是食物中毒了。尽量想办法让自己把吃进去的食物吐出来，并及时告知老师，就医治疗。
特色医院
.jpg)
专家观点
最新推荐
肾结石肾积水会引起尿频尿急吗
宫颈锥切术后出血和来月经的区别是什么
血管性血友病严重吗能活多久
带状疱疹的后遗症有哪些?
前置胎盘几个月可以检查出来
人表皮生长因子凝胶祛痘坑吗
甲状腺结节不吃哪些食物和蔬菜
什么是弱视形成的原因有哪些
轻度脑萎缩会不会越来越严重
做鼻中隔软骨延长鼻小柱贵不贵
女性湿气重的症状以及去湿气的食疗偏方
子宫肌瘤和畸胎瘤是一样的吗
牙齿最里面好像是在长牙是怎么回事?
乳腺结节吃啥食物可以消除
包皮龟头炎都有哪些治疗方法
不开刀不手术的双眼皮成形是什么技术?
更年期妇女如何饮食应对各种问题
预防卵巢早衰的方法有几种
过敏性鼻炎平时不能吃什么东西
支原体肺炎的治疗原则是什么呢
去太田痣恢复有哪些注意事项？
肚子疼,四肢酸疼是怎么了?
血清前白蛋白偏低是什么原因
工作拖延症的表现和对策有哪些
睡不着快速入睡的小窍门?
提升孩子免疫力的营养汤有哪些
男人做引体向上有什么好处
青春期男孩吃什么最有利长个子
春天吃什么荤菜最好养生比较好
如何吃饭可以减肥 4招教你大吃大喝也能减肥
思瑞康具体用法是什么?口服用药可以吗
丙种球蛋白的副作用有哪些 怎么用
痛经止痛仪对治疗痛经有效果吗
强克常见不良反应是什么?副作用多不多
患者用蔓迪该注意的事项多不多
赛乐特用法是什么?用药量是多少?
益气补血片用于原发性血小板减少性紫癜作用怎么样
乙肝患者能用恩替卡韦片吗
德巴金由哪些成份组成 保质期是多久
心脏移植手术后用新山地明可以吗
