高纤全粮有助于减肥 细数吃全粮的五大好处

疾病饮食编辑 博禾医生
170次浏览

关键词: #减肥

现代人大多注重养生,认为吃一些高纤谷类食物有助于健康。事实上,吃高纤维全谷物类食物的好处不太清楚。所以,接下来,我们就来细数下吃全谷物食物的好处都有哪些吧。

吃高纤维全谷物相当于健走30分钟

近日,英国《每日邮报》刊登新研究发现,将部分精米替换为高纤维全谷物,每天就能多消耗100千卡的热量,这相当于健走30分钟。

美国马萨诸塞州塔夫茨大学研究人员将受试者分成两组,他们每日饮食总能量、总脂肪、蔬菜量和蛋白质摄取量大致相同,唯一不同的是谷物来源。一组摄取全谷类食物,如粗米、全麦,另一组吃精白米面。研究表明,女性每天摄取85克谷物,男性每天摄取113克,可以消耗100千卡的热量。用全谷物替代部分精白米面,能加快新陈代谢,消耗更多热量,减少肥胖风险。

其实,吃高纤全谷类的食物不仅可以减肥,还有预防便秘、预防肠癌、保护心脏等好处哦。

吃高纤维全谷类食物的其他优点

1、保护心脏

以前9年的研究表明,增加膳食纤维摄取有助于心脏病患者长寿,生存概率提高25%。膳食纤维摄入量每增加10克,死亡风险降低10%。此外,美国研究人员通过对三种不同类型的膳食纤维(谷类、水果、蔬菜)进一步研究分析发现,谷类纤维对提升心脏病患者存活率的作用更为明显。英国心脏基金会高级饮食专家维多利亚泰勒表示,增加谷物纤维的摄取必须通过健康均衡的饮食获得,饮食纤维强化食品可能无法达到保护心灵的效果。

2、预防肠癌

吃全粮的一个重要原因是摄取纤维。两片黑面包可以获得5.8克纤维,同样重量的白面包只能获得1.9克纤维。摄入足量纤维可以帮助控制血糖,降低低密度脂蛋白以及减少患肠癌的风险。

3、调节血糖

与细粮相比,全谷物有助于控制血糖突然升降。一项研究表明,少吃全粮的女性与每天吃两三份全粮的女性相比,后者患糖尿病的风险比前者低30%。

4、精力充沛

全谷物含有抗性淀粉,不易消化,燃烧更多脂肪和荷尔蒙,精力充沛。燕麦粥和糙米都是抗性淀粉的主要来源。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

蔬菜有哪些维生素对蔬菜有好处 做鼻骨矫正禁忌人群及适宜人群有哪些? 鼻子上挤出来的白色东西是什么 新鲜蔬菜有哪些营养物质有哪些 新鲜蔬菜哪种维生素含量高 蔬菜汤放冰箱里可以放多久 常见的热性蔬菜和温性蔬菜有哪些 多久吃一只海参比较合适? 春季喝粥可祛湿七种祛湿粥推荐 新鲜的蔬菜放置几天后不能吃 老年鼻饲患者进食的照护 春天适合吃点什么补养身体比较好 成人吃海参一周吃几个最佳 蔬菜干与新鲜蔬菜的营养区别是什么 新鲜蔬菜有哪些做法好吃又营养 一天接待20个客人肚子会鼓吗 蔬菜中含维生素c最多的是哪一种 脱水蔬菜干有营养还是有危害 减小肚腩的动作 快速减掉小肚子方法 怎么腌芥菜丝又脆又呛鼻子 鼻子里面有个肉球咋回事? 蔬菜汤隔天还能喝吗为什么 老年人可以长期吃海参吗 做鞍鼻矫正费用大概需要多少 新鲜蔬菜有哪些东西可以吃最好 蔬菜汁做面食怎么不褪色了 鼻型矫正手术方法及技术优势 现在有什么新鲜蔬菜上市? 蔬菜汁是早上喝好还是晚上喝好 肚子中间有一坨硬硬的是什么 清心沉香八味散可以安神吗 怎么吃 左洛复要掌握什么禁忌呀? 伊木萨克片用法用量是多少? 罗补甫克比日丸用法用量是多少? 肉蔻五味丸失眠用可以么?每天服用几次? 非那雄胺片(百达英)怎么使用 复方雪莲胶囊每天用几次,孕妇可以使用吗 卓乐定初始用药量是多少?每天口服几次好 清心沉香八味散必须用温开水送服吗 芭克用药时需要注意什么