几种婴儿辅食的制作方法
婴幼儿喂养编辑
博禾医生
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辅食制作的好坏，直接关系到宝宝的饮食量，很多时候，宝宝不是不想吃辅食，而是爸爸妈妈做的辅食不符合宝宝的食欲，所以宝宝不想吃。那么，如何制作好吃的营养补充剂呢？这是许多年轻父母想知道的。以下是一些常见的补充食品制作方法，供父母参考:
【肉末】
原料:瘦肉、淀粉、调味料、水。
制作方法:将瘦肉切成细末，加入淀粉、调味料和水，混合成糊状，捏栗子大小的肉丸，放入锅中煎，每次给婴儿吃一半。也可加入鸡蛋调匀做成肉末蒸鸡蛋;或将肉末放入菜泥中间炒;或熬成肉粥给宝宝食用。
特点：鲜香柔嫩，美味可口，即可给宝宝佐餐，又可单独吃，同时还能给宝宝补充优质蛋白，是宝宝饮食中不可缺少的食物。
【肝泥】
原料:动物肝、调味料、素油、淀粉。
做法:取鸡、鸭等动物肝脏，洗净生肝，用刀刮酱紫糊样的细节，加入调味料和淀粉混合，加入有素油的锅，急速炒，炒就行了。
特点：肝泥滑软可口，炒好的肝泥可调入稀粥、烂面条中或做成馄饨馅。动物肝脏营养丰富，蛋白质、铁和维生素丰富。
【料理泥】
制作方法:将蔬菜和菠菜的嫩叶洗净切碎，加入少量盐，放入蒸锅蒸，取出破碎，去除蔬菜筋，用勺子搅拌成蔬菜泥。胡萝卜泥的制作方法和菜泥一样。
特点:柔软清爽，香味鲜美，可补充各种维生素。
【水果泥】
原料:苹果、桃子或香蕉。
做法：将苹果、桃洗净，苹果、桃切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂。
特点：香甜可口，柔软嫩滑，对改善宝宝便秘大有好处。
【橙汁奶酪】
原料:橙汁1勺，奶酪2勺。
做法:把橙子切成两半，用榨汁机榨汁，用过滤杯过滤粒子。然后把橙汁放在碗里，放上奶油奶酪给宝宝吃。
特点：奶油奶酪味美柔软，便于舌头磨碎。
【虾面汤】
原料:冷冻虾30~40克，蛋白2勺，煮绿叶菜15克，煮白面20~30克，肉汤1/3杯。
做法:首先切断冷冻虾。再把煮好的绿叶菜切好搅碎。把面条和虾、绿叶菜一块放入肉汤中煮开后，稍微调味。最后把蛋白均匀倒入汤中微熟即可食用。
特点：汤鲜面柔，香味扑鼻，既营养又美味。
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