食物可以调节婴儿的性格
婴幼儿喂养编辑
博禾医生
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很多父母经常抱怨自己的孩子任性顽固，脾气暴躁，偏僻的内向，胆小的恐怖等。在考虑各种原因的时候，你考虑过餐桌上的食物吗？孩子的食物不仅决定了体重，还决定了感情和行为的好坏。
喜欢哭泣，任性，脾气暴躁
对于这样的孩子，父母必须特别注意钙镁的食物是否不足。钙有助于神经刺激的传导，缺钙，儿童神经不能松弛，精神紧张，脾气暴躁。同样，镁不足会妨碍神经活动的传导，引起愤怒和紧张。父母可以在饮食中增加牛奶、豆制品、海带、小鱼干、泥鳅、香蕉、苹果和坚果和深绿叶蔬菜。
好动，注意力不集中，粗心
缺乏维生素b和含有丰富精制碳水化合物的食物，人工色素和食品添加剂都要负责。含铅、铝高的食物有相当的影响。因为重金属一旦存留体内就很难排除，最重要是影响孩子脑部的化学结构，继而出现智力减退，记忆力下降。这时应避免吃含水杨酸盐类较多的食物，如西红柿、苹果、橘子和杏子等。建议增加维生素B丰富的食物，如动物肝脏、酵母、糙米和其他粗粮与含锌丰富的食物，如：海鱼、贝类，还有芝麻、牛肉、海藻、泥鳅等。
懒惰、忧郁、胆小怕事
在我们人体内具有调节情绪功能的脑部化学物质被称为神经传导素，当某些神经传导素失衡时，会导致各种心理状况。
孩子体内的血清素、去甲肾上腺素和多巴胺水平较低，其神经传导素的速率或思想的敏捷度就会变低，做事就变得胆怯，缺乏自信，甚至会自闭。营养学家相信富含蛋白质的食品能提高去甲肾上腺素和多巴胺的促进剂的产生，同时全谷食品也能提高血清素，所以多给孩子补充含丰富蛋白质的奶类、豆制品、鱼类、禽类，尤其是红肉类(牛肉、羊肉)。儿童贫血也会导致懒惰，补充动物血、动物肝、木耳、鸡蛋等丰富的食物。
世界上没有坏孩子，只有坏饮食。为了纠正孩子的坏性格，正确选择食物是父母的义务。
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