盛夏养生防暑要五多
女性营养饮食编辑
博禾医生
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夏至节气过去了，现在我们进入了一年中最热的盛夏季节，全国发出了很多高温警告，很多人不能大声呼吁热。在这样炎热的季节，养生防暑成为首要任务。要达到这个目的，首先要从饮食开始，实现五多。
多喝汤
人出汗多，体液损失大时，多喝汤有助于及时补充水分，消化吸收。简单易学的防暑汤，如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
多吃粥
在炎热的夏天，人的胃肠受热刺激，功能相对减弱，头部疲劳、食欲不振等不适容易发生，重者中暑。因此，夏天喝消暑保健粥是饮食烹饪措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
多吃蔬菜
热潮湿，人们一般喜欢吃清爽而不油腻的食物，蔬菜具有这个特征，富含维生素和矿物要素。因此，应该尽量多吃蔬菜，如豆类、瓜类、白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
多吃瓜果
瓜果汁甜，不仅生津止渴，还能清热解暑。西瓜味道甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，甜瓜、黄瓜洗净后生食，榨汁后饮用，具有清热解暑的作用。猕猴桃含有大量维生素c，具有很好的清热解暑作用。
多喝茶
研究人员对炎热的日子喝温茶和饮料的两组人员的测定，温茶可以降低皮肤温度1~2度，冷饮只能冷却口腔周围的茶人感到凉爽舒适，渴望消失，但是喝冷饮的人身体不舒服，渴望消失。在温茶中适当加入盐，补充出汗过多失去的盐分，有助于预防中暑。
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