哪些方法可以补气血？5款食谱让你摆脱气血不足
女性营养饮食编辑
博禾医生
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女性血气不足，脸色惨白，唇色淡白，无力，月经量少。这些症状损害了女性的美丽，想要美丽就必须补充血气。主编建议从饮食方面补充血气，问题来了，女性血气不足怎么调理？接下来小编将为大家介绍几款补气血的食谱，想要补气血的女性朋友们，不妨吃吃看吧。
补气血食谱一：夏枯鳜鱼煲
材料：笋片10克，水发黑木耳10克，鳜鱼一条，夏枯草30克，油，葱姜汁，黄酒，盐。
做法：
1、木耳洗净，撕成小朵，夏枯草洗净，用纱布袋装起来，鳜鱼宰杀清理干净，在鱼身两面斜划3~4刀。
2、锅加水，放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒，大火煮沸，撇去浮末，放入夏枯草、笋片和木耳，改成小火炖2小时，然后捞出纱布袋，加盐调味，淋上少许油即可。
效果:补充血气，益脾胃，体寒湿重者不宜食用。
补充血气的食谱二：花生米炖花
材料:花生米25克，鸡200克，汤、香油、姜末、葱花、黄酒、味精、盐适量。
做法：
1、鸡肫清理干净，先切菊花花刀，然后切成大块，放沸水汆烫，捞出清洗沥干。
2、将除香油、味精外的所有材料、调料倒入锅中，炖1小时半，加入味精、香油即可。
补气血食谱三：清炖排骨
材料：猪排骨、小白菜和各种调味品。
做法:
1、洗猪排骨后切。
2、然后放入开水中焯一遍，之后沥干水分。
3、将准备好的小白菜洗干净并且切成两段。
3、在油锅里放入调味料爆香后，放入骨头煮，30分钟后放入准备好的白菜，骨头炖好后就可以起锅了。
功效：猪排骨有着很好的补血作用，清炖排骨是一种常见的补气血食谱。
补充血气的食谱四、鱼粥菜心
材料:菜心3、蛋清3、熟猪肥胖20克、鱼肉150克、色拉油300克、清汤700克、味精、盐适量、水淀粉适量。
做法:
1、猪肥胖和鱼肉切成蓉，放入碗中，加入水淀粉、盐、味精、清汤，搅拌均匀。
2、鸡蛋打匀，慢慢的倒入鱼蓉里，搅拌均匀，菜心洗净，放沸水里烫熟。
3、清汤倒入砂锅里，煮沸后加盐、味精，然后慢慢的倒入鱼蓉，再次煮沸后勾芡，最后放入菜心即可。
效果:补血、益气、健脾。
补充血气的食谱五：砂锅凤鹅豆腐
材料:豆腐250克，熟风鹅肉250克，色拉油、胡椒粉、清汤、味精、盐、黄酒、姜片、葱段适量。
做法:
1、切豆腐，加热沸水冷却。
2、油锅烧热，方姜葱、鹅肉、炒香后加入豆腐块、黄酒、清汤，煮沸后除去泡沫，用小火炖20分钟。
3、捡葱姜，加盐、味精，撒胡椒粉，搅拌即可。
效果:补充血气、强筋骨、营养不良、脾胃虚弱的人可以多吃。
以上推荐适合女性补充血气的5种食谱，血气不足的女性朋友们，经常吃这些补充血气，决不能错过。
专家观点
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