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糖尿病人适合吃什么菜

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糖尿病人适合吃什么菜

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潘周辉
潘周辉 郑州大学第三附属医院 副主任医师
其实糖尿病人可吃的蔬菜种类还是非常多的,特别是含糖量少的蔬菜,对糖尿病人更合适,比如说菠菜、油菜、芹菜,黄瓜、西红柿,这些含热量很少,升糖指数也很低,很擅长糖尿病人食用,特别是糖尿病人,经常有吃不饱的情况,可以把黄瓜和西红柿做为加餐的食品来食用,既可以增强饱腹感,也绝不会下降血糖,而且可以消化维生素。特别注意可以先控制饮食,运动治疗,不要吃甜食,不要吃油大的食物。

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洋姑娘属于是一种蔬菜,所含丰富的维生素,微量元素,碳水化合物等各种营养物质,含糖量确实相当低,糖尿病人是能吃的。绝不会严重糖尿病的病情,也绝不会引致糖尿病复发。同时要确保营养均衡,少吃主食,多吃新鲜的蔬菜,不要吃含糖量高的水果和其他各种食物,也不要吃含脂肪多的食物。需要强调的是保证低糖的饮食习惯,控制饮食,避免暴饮暴食,保证饮食的营养均衡。

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