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小龙虾没有去虾线能吃吗？小龙虾没有去虾线能不能吃

提问时间：2022-07-28 14:02 | 1人回答 | 55次阅读

问题描述：

在外面吃卤的小龙虾，但是没有去虾线，不知道可不可以吃呢？

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共1条回答

李峰临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-07-28 14:05

可以吃，但不建议吃多。虾线仅仅虾的消化系统，里边是虾身体都还没消化吸收的东西，并且一般龙虾全是历经高温烹制的，烹制全过程中可以杀死病菌，一般来说小龙虾没有去虾线适量食用对健康没啥影响，但不宜多吃，因为虾线中的一些食物残渣可促进肠胃蠕动，食用过量可引发腹泻的症状。

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