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维生素b和维生素c的作用和功效

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维生素b和维生素c的作用和功效

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曹剑
曹剑 南京市妇幼保健院 副主任医师
维生素B和维生素C都是人体必需的营养物质,对人体健康有着重要的作用和功效。1.维生素B可以促进蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢,维护神经系统的正常功能,预防贫血和皮肤炎症等疾病。2.维生素C可以提高人体免疫力,促进铁的吸收和利用,防止坏血病,预防感冒和流感等疾病。3.维生素B和维生素C都具有抗氧化作用,可以减少自由基对细胞的损伤,延缓衰老。需要注意的是,过量的维生素B和维生素C也会对人体造成一定的危害,因此在补充时需按照医生或营养师的建议进行。同时,维生素B和维生素C的摄入应通过食物来获得,不宜长期依赖补充剂。

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