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牛奶会诱发痛风吗

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牛奶会诱发痛风吗

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尹慧
尹慧 河南省中医药研究院 主任医师
牛奶不会诱发痛风。诱发痛风反复发作的食物都是一些中度嘌呤、高度嘌呤食物。如海鲜、动物内脏、各种肉类及肉汤类、火锅、烧烤、豆类及豆制品、酒类尤其是啤酒等食物,会使体内尿酸水平逐渐增高。当尿酸盐沉积在关节部位,析出结晶就会诱发痛风发作。牛奶属于低嘌呤食物,对于痛风患者可以放心食用,适当的喝牛奶可以补充一定的水分,还能补充钙质及营养,对于痛风患者比较好。

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