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溃疡性结肠炎可以吃鸭肉吗

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溃疡性结肠炎可以吃鸭肉吗

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刘茂静
刘茂静 山东大学齐鲁医院 副主任医师
溃疡性结肠炎的患者可以吃鸭肉。鸭肉里面含有丰富的蛋白质、微量元素、纤维素等物质,但是在吃的时候一定要炖熟、炖烂,还需要多注意吃的量,以免加重溃疡性结肠炎的症状。另外,在吃的时候还一定要多注意,尽量不要吃鸭皮,鸭皮里面含有的油脂比较多,而且比较硬,吃得过多不容易消化,有可能会导致腹部胀气、腹痛等症状,甚至在吃的时候也要注意尽量不要吃一些老鸭肉,老鸭肉比较老不容易消化,也不利于肠道的恢复。在日常生活当中为了避免使病情加重,应该少吃一些肥腻的食物。

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