张国喜
北京大学人民医院
副主任医师
维生素B2是一种水溶性维生素，具有多种重要的生理功能和作用。1.参与能量代谢：维生素B2是许多辅酶的重要组成部分，可以参与葡萄糖、脂肪和蛋白质的代谢过程，从而为身体提供能量。2.维持视力：维生素B2可以促进视网膜色素的合成，维持眼睛健康，预防眼部疾病。3.改善皮肤状况：维生素B2可以促进皮肤细胞的新陈代谢，保持皮肤健康，预防皮肤炎症。4.增强免疫力：维生素B2可以促进蛋白质合成，增强机体的免疫力，预防感染疾病。需要注意的是，维生素B2是一种水溶性维生素，不易在体内积累，因此需要每天摄入足够的维生素B2。同时，长期高剂量的维生素B2摄入可能会导致不良反应，应避免过量摄入。
