首页 > 养生 > 养生护理

变蛋的功效与作用?变蛋的功效与用处

| 1人回答 | 36次阅读

问题描述:
最近听说有一种黄色的皮蛋,好像是叫变蛋,那吃变蛋有什么功效与作用?

全部回答
1条回答

张永生
张永生 山东省立医院 副主任医师
1、清热解暑变蛋性寒,味甘、涩,具有清热消暑的作用,通常是用醋凉拌或者直接加入调料食用,在一定程度上能够达到清火的效果,适合夏季食用。2、缓解胃酸过多变蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成,属于碱性食物。所以食用变蛋有助于中和过多的胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用。3、增加食欲变蛋是用鸡蛋腌制而成的,其中含有的矿物质含量丰富,适量食用变蛋能够刺激消化胃液分泌,促进食欲,还能加快人体消化和吸收。

其它精选问题

推荐 玻色因和胜肽哪个更抗衰老

玻色因和胜肽都有抗衰老功效。玻色因能促胶原蛋白合成,增强皮肤弹性和减少皱纹;胜肽含有氨基酸可滋养肌肤并发挥消炎修复、抗氧化作用。抗衰老效果各异,可根据个人肤质和需求选择。若追求快速效果,可考虑热玛吉或面部线雕。