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脂肪肝是怎样形成的

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脂肪肝是怎样形成的

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张永生
张永生 山东省立医院 副主任医师
脂肪肝是由于机体营养过剩,消耗热量过少摄入热量又过多,而引起的脂肪在肝脏内堆积形成的脂肪肝。这是一种非酒精性脂肪肝,也是最常见的一种脂肪肝。这类脂肪肝需要通过饮食控制和运动疗法,将脂肪肝得到逆转。还有一大类脂肪肝是酒精性脂肪肝,患者由于长期酗酒,导致酒精在肝脏内进行代谢的时候,使肝细胞发生脂肪变性,出现坏死、凋亡,所以形成酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝的最重要的治疗原则是立刻戒酒,并且予以一定的药物治疗,如多烯磷脂酰胆碱、维生素E等。

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脂肪肝可以通过调节饮食和适当的运动来预防。在饮食方面,一定要把一日三餐合理化安排,要注意营养的均衡性。可以适当的吃一些蛋白质来消除肝脏的脂肪。对于主食的选择不要太精细,要经常吃粗粮。还需要少抽烟,少喝酒,不要吃甜食、油炸食物。另外,还需要每天坚持一定的运动,把体重控制在一个理想的范围内,也可以起到预防脂肪肝的作用。

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