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胰腺癌患者手术后应该吃些什么?

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胰腺癌患者手术后应该吃些什么?

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范芸
范芸 北京医院 主任医师
胰腺癌是一种恶性肿瘤,术后需忌口的,术后病人需要放疗和化疗,也可以采取生物治疗及中药辅助治疗的,胰腺癌病人术后出现消化障碍的问题,还是要通过饮食来调理。胰腺癌病人术后三天内是要禁水禁食的,之后可以慢慢开始从流食等一步步过度到正常饮食,术后要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品,忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品,忌烟酒,手术后,应常用补益气血、健脾和胃之晶,如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等,这样有利于恢复。

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胰腺癌。患者一经诊断为胰腺癌时,就更应注意胰腺癌的饮食膳食。用餐要有规律性,一日3餐至5餐,不吃零食,这样会导致胰腺不停地排泄胰液,缓解胰腺功能的压力。胰腺癌。膳食要恰当配搭,注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例,要以碳水化合物为基础,脂肪和蛋白质的量要适宜,要食用宜消化吸收的蛋白质,如瘦肉、鸡蛋和鱼,要采取恰当的烹制方法,以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法,不要用油煎、炸、炒等方法,以防因食物油脂过多而使胰腺过度的排泄胰腺。

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