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痛风能吃茄子吗

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痛风能吃茄子吗

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
痛风是可以吃茄子的,将茄子250克洗净后,蒸熟切成条,加调料后拌匀食用,适用于痛风发作的时候吃。还可以多吃一些冬瓜,西兰花、西芹、海带、白菜、苹果、小麦、牛奶、坚果等含维生素比较丰富的蔬菜、水果。但是海鲜、动物内脏和脂肪含嘌呤比较多,要少吃。禁止喝酒,避免浓汤,火锅、啤酒等食物。饮食要清淡,少油腻、少盐,多吃粗粮,多喝水。

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确诊痛风一般是需要找到尿酸盐结晶。可以在关节液或皮下痛风石抽吸物中发现双折光的针形尿酸盐结晶是确诊痛风的依据。做双能CT也可以发现尿酸盐结晶。如果没有条件做这些检查,可以根据临床诊断,比如患者有典型的痛风足表现,服用秋水仙碱可以快速缓解疼痛,查血尿酸高于420μmol/l也可以临床诊断,痛风石是痛风的特征性临床表现,典型的部位是在耳廓,也常见于反复发作的关节周围。

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