彭玉平
南方医科大学南方医院
主任医师
吃百香果有助于增强免疫力、促进消化、改善睡眠质量，同时还有益心血管健康，是一种营养价值丰富的水果。百香果富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，对身体健康有多方面的益处。以下从免疫力、消化功能、心理健康及心血管保护等方面具体阐述。
1、增强免疫力
百香果中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，可以帮助对抗自由基，减少氧化应激，保护细胞免受伤害。维生素C还可以提升白细胞的活性，从而增强机体免疫力。经常摄入百香果，有助于抵御普通感冒和其他感染疾病。百香果中还含有植物化学物质，如类黄酮、有机酸等，也对免疫系统起到保护作用。
2、促进消化
百香果中含有大量的膳食纤维，对肠道健康非常友好。膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘，同时帮助排出肠道中的垃圾和毒素。其独特的种籽结构可以为肠道微生物提供良好的发酵源，有利于维持健康的肠道菌群，改善消化功能。如果感到腹胀或消化不良时，可以适量食用百香果做助消化的辅助食物。
3、改善睡眠质量
百香果中富含丰富的生物碱，尤其是百香果碱Passion flower alkaloids，具有一定的镇静作用，可以帮助人们放松情绪，缓解焦虑，促进更好的睡眠质量。对于有失眠或神经紧张问题的人群，可以用百香果泡茶饮用，能够起到助眠的效果。
4、有益心血管健康
百香果中含有高钾低钠的特点，有助于维持血压稳定，降低高血压风险。它的膳食纤维还能帮助调节血脂水平，减少坏胆固醇LDL的积累，从而保护心脏健康。其抗氧化成分还可以预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
虽然百香果营养丰富，但每天食用不要过量，建议每次食用1-2颗，以避免因其中的酸性成分刺激肠胃。对于胃酸过多或胃部疾病患者，最好与其他食物搭配，避免空腹食用。
百香果不仅味道香甜可口，还对身体健康有多方面的益处。在日常饮食中适量加入百香果，不仅能增添风味，还可以为身体提供多种营养支持，更加健康地生活。
