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脚骨折了能吃洋葱吗

提问时间：2024-10-15 14:54 | 1人回答 | 77次阅读

骨折

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脚骨折了能吃洋葱吗

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于淑霞

于淑霞山东省立医院副主任医师回答时间：2024-10-15 14:58

脚骨折可以少量地吃洋葱，但是不要用带有麻辣刺激的调料配合，特别是烧烤类的烹饪方式。洋葱是富含微量元素的膳食纤维的蔬菜类食物，可以帮助脚骨折患者体内钙的吸收，而且维生素对于神经的恢复也是非常有帮助的。所以伴有神经损伤的脚骨折患者要多吃富含维生素的蔬菜、水果。但是，洋葱刺激性比较强，吃太多对于神经的刺激也就加重了，尤其是通过烧烤方式，重油、重辣的吃法，刺激性会更强，而且增加胃肠道消化的负担，不利于蛋白质类的食物消化吸收。骨折的病人没有特殊的食物禁忌，但是一定要保证营养均衡，最好以高钙类食物为主。

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胃炎是不能吃洋葱的。胃炎患者是不可以吃辛辣刺激的食物，洋葱是属于辛辣、刺激的食物。会对胃部黏膜造成刺激，导致胃酸分泌增多，尤其是不能吃生的洋葱。而且洋葱在胃中分解发酵时会产生过多的气体，加重恶心、呕吐、腹胀等症状。也不可以吃辣椒、大蒜、川椒、喝酒等刺激胃黏膜的食物。平时适合吃清淡、养胃的食物，有助于胃炎的康复。

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