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糖尿病病人可以吃紫米吗

提问时间：2024-08-30 13:41 | 1人回答 | 72次阅读

糖尿病

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糖尿病病人可以吃紫米吗

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马保海

马保海潍坊市妇幼保健院副主任医师回答时间：2024-08-30 13:44

糖尿病患者是可以吃紫米的，用紫米代替普通大米和白面效果最好。紫米中碳水化合物含量75%，紫米中的膳食纤维含量要比普通大米白面高1.4，而普通大米、白面的膳食纤维含量只有0.9，同时紫米中含有大量的维生素B12和花青素。维生素B12及花青素含量增高，对糖尿病患者预防并发症及缓解并发症都有一定好处。花青素可以清除体内多余的自由基，保护血管内皮细胞，使其稳定性变好。同时，维生素B12可以改善糖尿病患者周围神经病变。所以糖尿病患者可以吃紫米，也可以将紫米、大米、小米混合起来，做成米饭、粥，都是可以食用的。

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考虑到现阶段的高血糖，它会使尿量激增。这时候，虽然喝了许多水，您还是感觉口渴。多饮水，多吃菌类水果等，有助于改善病症。糖尿病合并肾脏损伤、肾脏疾病引发的肾脏干渴也有大概失去保持水分的有能力，因而须要大量的水分。多饮水，多吃菌类水果等，有助于改善病症。

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