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胰腺炎不能吃哪些食物

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胰腺炎不能吃哪些食物

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张楠
张楠 济南市中心医院 主任医师
胰腺炎患者要戒烟、戒酒,不能吃得太饱,不能吃油腻、油炸的食物,特别是晚上更需要注意。平时养成少食多餐的习惯,严格控制每餐的食物量,以低脂的食物为主,例如豆制品、鱼、虾、蛋以及一些瘦肉。胰腺炎急性发作时,应该马上看急诊。根据医生嘱咐,一般都应禁食,不要吃东西。病情控制后再逐步恢复饮食。一般先开始喝些米汤,没有油的菜汤和一些水果汁、藕粉之类。吃了以后没有什么问题再吃些粥、豆腐、没有油的菜泥等,一定要严格遵从医生嘱咐。

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胰腺炎的患者检查是需要化验血常规的,可以判断白细胞和中粒性细胞有无炎性,及c反应蛋白炎性的程度,所以说胰腺炎的患者化验血常规是非常重要的,需要化验以下几个方面:第一,可以通过抽血化验检查淀粉酶;第二,可以判断电解质情况,主要是用来判断胰腺炎的严重程度,严重的胰腺炎还会导致低钙的情况发生;另外还可以检测血糖,胰腺炎受损的患者会影响到血糖的高低。还要检查腹部的b超,通过腹部的b超或者是ct,能够清晰的看见胰腺的情况。

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