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血压高能吃猪蹄吗

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血压高能吃猪蹄吗

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
血压高也可以吃少量猪蹄。毕竟猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,是很好的营养物质。需要注意,血压高在吃猪蹄的时候不能吃太多,虽然猪蹄在烹制过程中其中的脂肪含量会大大降低,但毕竟还是一种含脂肪的食物。如果吃得过多或者经常吃猪蹄,会影响体内的脂质代谢水平,引起血脂的升高。而且还有可能会增加体重,会促进动脉粥样硬化的形成,而且还会使血压难以控制。所以,血压高在吃猪蹄的时候需要谨慎。

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