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糖尿病可以吃小米吗?

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糖尿病可以吃小米吗?

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李芸
李芸 临汾市人民医院 主任医师
糖尿病患者是可以吃小米的,小米含有丰富的植物蛋白、维生素,还有微量元素。同时含糖量相对比较低,小米是适合糖尿病患者食用的,小米还有辅助性的养胃的作用。对糖尿病患者胃肠功能紊乱者有一定的辅助性的作用。但是需要注意的是小米,不要把它熬成粥喝,而是做成小米馒头,蒸小米饭等来进行食用。如果熬成粥来喝,就会导致血糖明显升高。

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