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有糖尿病的人可以吃红薯吗?

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有糖尿病的人可以吃红薯吗?

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郑志峰
郑志峰 临汾市人民医院 副主任医师
可以吃,但要增加主食量.红薯所含优良品质的膳食纤维和微量元素,能预防工作糖尿病的再次发生.但如果患了糖尿病,就需要有压制饮食的总热量,而红薯中所含较稠厚的淀粉,多糖,如果多食就容易引发热能不合格而干扰血糖的压制.因此要确保在总热量不不合格的范围内,2两的红薯可以更换半两主食,而且同等量的主食与红薯,食用后者对身体更有好处.需要声明注意饮食方面的清淡,不要吃得太多,少吃多餐,细嚼慢咽。

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