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营养饮食
海鲜属于高蛋白食物吗
提问时间:2024-07-07 07:58
|
1人回答
|
58次阅读
蛋白
食物
问题描述:
海鲜属于高蛋白食物吗
全部回答
共
1
条回答
魏以桢
中国医学科学院阜外医院
副主任医师
回答时间:2024-07-07 08:02
海鲜属于高蛋白食物,蛋白质是人体必须的营养素,因此蛋白质是构成人体组织器官的重要成分,在人体生命活动中,起着重要作用。因此,每天都要摄入一定量的蛋白质维持组织的更新,特别是身体受伤后更需要蛋白质的修复。成人应按每天每公斤体重0.8克摄入蛋白质为宜。高蛋白的食物有:一类是动物蛋白如奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等,另一类是植物蛋白如黄豆、大豆和黑豆等。
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