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发烧可以吃胡萝卜吗？

提问时间：2022-11-22 12:59 | 1人回答 | 45次阅读

胡萝卜发烧

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发烧可以吃胡萝卜吗？

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魏碧荷

魏碧荷临汾市人民医院主任医师回答时间：2022-11-22 13:15

发烧时可以吃胡萝卜，作为富含胡萝卜素的蔬菜，进入人体后可以转化为维生素A，可以补充维生素，所以发烧时可以吃胡萝卜。患者发烧期间是可以吃胡萝卜的。胡萝卜是一种质脆、味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素B2，花青素、钙、铁等营养成分。可以喝大量的白开水，加快机体的新陈代谢，也能满足机体对水分的需求。此外，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，多喝温水，注意保暖，避免感冒，有助于恢复发烧。

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