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胆结石吃核桃有用吗

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胆结石吃核桃有用吗

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
胆结石发生与饮食有比较大的关系,饮食上需注意要经常吃早餐,平时尽量避免油腻的食物,因为它是引起胆结石的高危因素,核桃坚果含油脂比较丰富,对于有胆结石,尤其是胆结石合并胆囊炎,有胆绞痛症状的病人,不推荐过量食用核桃。如果胆结石的状态处于静止期,实际上影响并不是很大,可以根据自己的情况少量进食。

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胆结石患者最好是多吃新鲜的蔬菜水果、高蛋白低脂肪的食物。比如青菜、茄子,豇豆,黄瓜,冬瓜、香蕉,苹果,梨,芒果,西瓜、鱼、虾、鸡蛋的蛋白等等。因为胆结石形成的原因大部分都是因为血脂中的胆固醇过高,胆固醇在胆囊壁沉积与钙盐结合从而形成结石,如果胆结石频繁出现右上腹不适的症状或者是结石体积过大,都需要通过手术切除胆囊治疗。

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