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海鲜和红葡萄酒能同时吃吗

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海鲜和红葡萄酒能同时吃吗

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王青
王青 临汾市人民医院 主任医师
海鲜和红葡萄酒,不建议一起食用。红葡萄酒一般是由葡萄、蓝莓等水果发酵后酿成的果酒。主要成分是酒精、单宁、蛋白质、氨基酸等。红酒有缓解疲劳助眠,美容养颜的作用。红葡萄酒中的单宁与海鲜中的蛋白质可以相结合,容易对身体健康产生一些不良影响。

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