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大豆的功效和作用是什么?

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黄豆的功效与作用是什么

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
黄豆有一定的健脾养胃,增加体质,抗氧化的作用,黄豆含有丰富的大豆低聚糖,可以促进双歧杆菌的生长,有益于调节胃肠道的功能,抑制肠道内有害菌的生长,还能够提高我们的免疫力和抵抗力,调节内分泌。

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