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糖尿病患者可以吃腊肠吗

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糖尿病患者可以吃腊肠吗

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王青
王青 临汾市人民医院 主任医师
患有糖尿病的患者尽量不要吃腊肠。多是因为腊肠属于一种腌制食品,里面含有一定的亚硝酸盐,而且腊肠在制作的过程当中有可能会加入一些糖分,糖尿病的患者如果大量地吃有可能会对血糖造成影响。另外,腊肠当中也含有大量的脂肪、淀粉、盐等物质,也有可能会对血糖造成影响。对于患有糖尿病的患者,在饮食上要注意清淡,尽量不要吃过于油腻、含糖分及淀粉多的食物。平时还需要多注意主食的摄入量,适当地运动,大多数情况下可以把血糖控制在正常范围内。

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