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糖尿病适合吃什么主食

提问时间：2022-12-03 08:43 | 1人回答 | 63次阅读

糖尿病

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糖尿病适合吃什么主食

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苏藤良

苏藤良北海市人民医院副主任医师回答时间：2022-12-03 08:57

糖尿病患者大部分主食都可以吃，但要避免食用白糖的面包、沙琪玛之类较甜的糕点，最好不要喝稀饭、粥类、糊糊等食物。因为糊糊、稀饭类的东西，经过高温、高压，米粒都破坏了，喝后血糖会升高得特别明显，血糖波动会比较厉害。如果病人因为胃肠道疾病不能吃硬的东西，只能喝软的，也不能说糖尿病不能喝粥，而是在可以选择其他主食情况下尽量不喝粥以粗粮代替细粮，粗粮的比例可以占得多一点。粗粮里含有纤维素较多，可以延缓吸收，血糖的变化不会特别快，高峰不会特别高，但粗粮也不能吃特别多，也有量的限定，在量的限定的前提下粗粮的比例可以多一点。

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测血糖就是测量人体血液中的糖。绝大部分现象下都是测量的葡萄糖。平常饮食肯定要掌握量，而且不要吃太多，不要吃太清淡的。体内各组织细胞运动所需的能量大部分来自葡萄糖，因此血糖必需维持肯定的水平能力维持体内各器官和组织的须要。平常饮食一定要掌握量，而且不要吃太多，不要吃太清淡的。

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