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肝性脑病的饮食原则

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肝性脑病的饮食原则

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张立红
张立红 北京大学人民医院 主任医师
肝性脑病的患者应该尽量采用低蛋白饮食,并且禁止给予动物蛋白,脂肪供应量应该适量,一般是给予四十到五十克每天。另外患者饮食方面要注意烹调方法和饮食的选择,因为肝硬化的病人一般都会有食管静脉曲张,所以饮食尽量以流质半流质为主。供给充足的糖类可以起到护肝解毒的作用,每天可以供给糖类三百到四百五十克,而维生素和微量元素应该给予丰富的供给。

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脑瘤会引起脑疝。当脑瘤生长时候就会挤压正常的脑组织,随着压力的增大脑组织离开正常的位置,就有可能被挤压至颅内的不同间隙,从而引起脑疝的发生。脑瘤导致脑疝以后,可能出现双侧瞳孔不等大、恶心、呕吐、视乳头水肿等多种表现,这个时候患者随时有生命的危险,需要紧急给予脱水利尿治疗。同时,积极地准备手术切除脑部肿瘤,当脑瘤切除后、一般脑疝的危险因素就会消除,脑疝就会逐渐好转。对于脑部肿瘤巨大、周围水肿明显、中线明显移位显著时患者,需要警惕发生脑疝的风险,脑瘤术前检查完善以后需要尽快切除脑部肿瘤,避免脑疝引起的不可逆性神经功能障碍发生。

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